东北山野菜大叶芹馅饺子
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人做过这道菜
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出门在外的打工族，很少吃到家乡熟悉的味道，自己也不太会做饭，都是上网一顿查然后根据网上别人发的菜谱来做，虽然做完不如妈妈做的好吃，但是也是满满的成就感✌✌✌
用料
东北山野菜大叶芹馅饺子的做法
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大叶芹去根洗净（包饺子最好用大叶芹的叶子比较好吃，因从家带回来时间有点久叶子蔫了就用杆包饺子了）
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热锅水烧开放入水中用水罩一下
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罩好捞出
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用冷水过凉
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肉用绞肉机绞成馅儿
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葱姜蒜剁碎一点儿放进肉馅
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加入生抽，十三香，盐，料酒，蚝油，食用油，米白醋，
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大叶芹用手将水份攥干切碎放进肉馅拌开
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和面粉，包饺子，煮饺子
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开吃！✌✌✌
