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丝瓜蒸鱼片

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特特立独行的喵的厨房  特特立独行的喵

用料  

鱼片 200克
姜丝 少许
丝瓜 一根
蒜蓉 2勺
生抽 2勺
料酒 2勺
盐 少许
淀粉 少许
葱 少许

丝瓜蒸鱼片的做法  

  1. 鱼片加水清洗干净，加盐、料酒、淀粉、胡椒粉抓匀，腌制20分钟

  2. 丝瓜切厚片，摆开放在盘子中

  3. 把腌制好的鱼片码在丝瓜上面

  4. 大火蒸8分钟，关火焖3分钟

  5. 拿小锅，加蒜蓉、生抽和葱段快炒一下，然后淋在鱼片上。

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丝瓜蒸鱼片相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-05 16:27:19
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