韩餐馆的解酒汤💋🥣韩式牛肉萝卜汤
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烟火时光
白钟元食谱，跟韩餐馆一个味道！牛肉我用的山姆店的进口肩肉或者上脑肉片。
用料
韩餐馆的解酒汤💋🥣韩式牛肉萝卜汤的做法
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1、处理食材：肉切小片、萝卜切小片、圆葱切丝、葱切葱花、蒜切末。
2、热锅加食用油和香油，炒牛肩肉，微熟加萝卜片翻炒，炒出香味加水没过所有食材，开锅转小火，开始调味。
3、调味勺15ml为准，加一勺韩国汤酱油，两勺鱼露、一勺蒜末。转小火盖盖子开始炖煮二十分钟。
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4、加圆葱条，继续炖煮10分钟后，加盐、黑胡椒粉、葱花调味。完成！
小贴士
喜欢粉丝的可以加粉丝一起炖煮
