冬瓜鸭红汤

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鸭红,即鸭血,小时候,大人们总是说买点鸭红或猪红回来吃,去去尘洗洗肺,嘿嘿,能不能去尘洗肺我也不知道,但是补血我知道是真的!

用料  

鸭红 1只
冬瓜 400克
虾皮 1把
3片

冬瓜鸭红汤的做法  

  1. 锅中加油,加入姜片和洗净的虾皮。

    冬瓜鸭红汤的做法 步骤1
  2. 加入清水。

    冬瓜鸭红汤的做法 步骤2
  3. 水开加入鸭红。

    冬瓜鸭红汤的做法 步骤3
  4. 加入冬瓜。

    冬瓜鸭红汤的做法 步骤4
  5. 煮开后加盐和胡椒粉调味。

    冬瓜鸭红汤的做法 步骤5
  6. 撒上葱花,出锅。

    冬瓜鸭红汤的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-06-03 15:04:41
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