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槐花鸡蛋饼
槐花鸡蛋饼
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大连铎妈
时光清浅,槐花情浓。五月,槐林漾琼花,沾了人间烟火的槐花,有着浓浓的人情味,那一口槐花香,是多少人童年时的珍馐,那一树槐花白,又承载着多少记忆和乡愁。半个月前去山上撸的槐花一直在冰箱冷藏里,今天用它煎了槐花饼,孩子说还是小时候的味道
用料
鸡蛋
2个
槐花
100克左右
食盐
2克
槐花鸡蛋饼的做法
准备好食材
鸡蛋打入碗中,加2克盐,搅拌均匀
热锅热油
倒入锅中,小火烙
大约3分钟左右,翻面
翻面后,继续烙3分钟左右,出锅
可以上桌吃了
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该菜谱发布于 2021-06-02 08:19:22
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