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南乳莲藕焖猪脚

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包包Bao的厨房  包包Bao

用料  

猪脚 斤半
莲藕 几多都得
姜片 十片
白酒 三勺
南乳酱 两勺
生抽 半碗
老抽 一勺
蚝油 两勺
啤酒 一瓶
黄片糖 半块
米酒 两勺

南乳莲藕焖猪脚的做法  

  1. 猪脚洗净放入锅中加入五片姜片三勺白酒焯水备用

  2. 锅烧热加入少许油，姜片，猪脚，莲藕炒。


  3. 然后加入一瓶啤酒和开水焖两个小时（中途加热水不烧干）

  4. 然后加入半块黄片糖焖五分钟

  5. 然后加入半碗生抽，两勺南乳酱，一勺老抽，两勺蚝油，两勺米酒   继续焖十分钟。

  6. 最后收汁出锅

    南乳莲藕焖猪脚的做法 步骤6

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南乳莲藕焖猪脚相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-02 02:23:44
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