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椰香咖喱锅底

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兔汀禾的厨房  兔汀禾
家人不喜欢火锅，觉得“无聊”。清汤无聊，辣锅太辣。那就试试咖喱锅叭～
完全原创，味道超赞！

用料  

洋葱 半个
番茄 1个
百梦多咖喱 1盒
椰浆 半罐
陈皮 小把
葱段 4段
枸杞 小把

椰香咖喱锅底的做法  

  1. 半颗洋葱打成末
    打成末是怕糊底，也让洋葱充分和汤汁融合

    椰香咖喱锅底的做法 步骤1

  2. 番茄切小丁

    椰香咖喱锅底的做法 步骤2

  3. 放少许油，下洋葱末

    椰香咖喱锅底的做法 步骤3

  4. 洋葱末和油融合后，加番茄，炒烂

    椰香咖喱锅底的做法 步骤4

  5. 先加一半水

    椰香咖喱锅底的做法 步骤5

  6. 加一盒咖喱，半盒确实咖喱味会不那么浓

    椰香咖喱锅底的做法 步骤6

  7. 反复搅拌很快溶解

    椰香咖喱锅底的做法 步骤7

  8. 加半盒椰浆，会更香，不会腻，煮开锅
    再加另一半水

    椰香咖喱锅底的做法 步骤8

  9. 倒入涮锅
    加枸杞、陈皮、葱段

    椰香咖喱锅底的做法 步骤9

  10. 可再加玉米（即时），更加香甜
    配料可用蒜末和香菜，口味更佳～

    椰香咖喱锅底的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的椰香咖喱锅底

 

椰香咖喱锅底相关分类

咖喱 火锅
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该菜谱发布于 2021-05-21 22:26:56
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