准备食材
小葱切碎
虾干提前泡水40分享
虾皮洗净
白萝卜去皮擦丝
起锅热水,白萝卜丝焯水,捞出
起锅热油,放入泡好的虾干煸炒
加入1勺料酒去腥
加入适量纯水
水开后放入焯水的白萝卜丝
加1勺生抽
1小勺盐
加入虾皮
最后撒葱花
起锅装盘,就可以品尝了
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