满盘尽带黄金甲的快手营养早餐—黄金萝卜丝饼
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Nora生活空间
对于家有学童的双职工家庭来说，早餐是非常重要的一顿。如何快速地让自己与家人吃一顿营养丰富的早餐一直是我作为煮妇深耕的话题。一日之计在于晨，早餐需要营养均衡，保证一天能量满满，还要色彩丰富又好吃，让大家清早从睡梦中醒来也有食欲。
为此，我特别推出了几款集奶蛋菜面一体的营养早餐，包括煎饼（https://www.xiachufang.com/recipe/106401752/）、三明治（https://www.xiachufang.com/recipe/106409161/）、西多士(https://www.xiachufang.com/recipe/106399146/)等等。还有不少与早餐搭配的奶制品与燕麦奶（https://www.xiachufang.com/recipe/106223808/）与杏仁奶（https://www.xiachufang.com/recipe/106296823/）可以选择。
而这一款黄金萝卜丝饼既有白萝卜又有胡萝卜，与香葱、鸡蛋、面粉搭配，使其色彩鲜艳，更营养全面又好吃。当然你还可以选择添加虾皮、肉末等其他自己与家人喜欢的食材。动作稍快点，整个过程大概也就是3、40分钟，不用起太早也可以整出满盘尽带黄金甲的感觉，让自己与家人开启元气满满的一天！
为此，我特别推出了几款集奶蛋菜面一体的营养早餐，包括煎饼（https://www.xiachufang.com/recipe/106401752/）、三明治（https://www.xiachufang.com/recipe/106409161/）、西多士(https://www.xiachufang.com/recipe/106399146/)等等。还有不少与早餐搭配的奶制品与燕麦奶（https://www.xiachufang.com/recipe/106223808/）与杏仁奶（https://www.xiachufang.com/recipe/106296823/）可以选择。
而这一款黄金萝卜丝饼既有白萝卜又有胡萝卜，与香葱、鸡蛋、面粉搭配，使其色彩鲜艳，更营养全面又好吃。当然你还可以选择添加虾皮、肉末等其他自己与家人喜欢的食材。动作稍快点，整个过程大概也就是3、40分钟，不用起太早也可以整出满盘尽带黄金甲的感觉，让自己与家人开启元气满满的一天！
用料
满盘尽带黄金甲的快手营养早餐—黄金萝卜丝饼的做法
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1. 准备好原材料，萝卜和葱洗净去皮
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2. 白萝卜擦成粗点的丝
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3. 白萝卜丝加盐腌制一下去除辛辣味
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4. 胡萝卜没有白萝卜易熟，所以擦细点儿的丝
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5. 挤出白萝卜丝中的水分
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6. 将胡萝卜丝，挤掉水份的白萝卜丝（不用挤太干）和切好的葱花放在一起
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7. 打入鸡蛋，加面粉和调味料白胡椒粉、十三香，少量盐等搅拌均匀成糊状
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8. 锅中放油开中小火，将面糊用勺子或手稍整理成球状入锅煎
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9. 边煎边用勺子或铲子压成圆饼状，不一定很圆，但是圆饼状好看一点
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10. 成型后，一面煎微黄再翻面煎另一面
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11. 翻几次差不多这样就可以出锅啦
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出锅装盘上桌
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这颜色是不是看着很有食欲，满盘尽带黄金甲的感觉
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搭配一杯牛奶就是一顿营养丰富好看又好吃的早餐
小贴士
以上的份量可以做10-12个饼，一家四口吃差不多够了。
