绿豆洗净,沥干水分,放在冰箱里冷冻。
煮时取出入冷水锅,煮绿豆汤最好用纯净水,这样煮出来水颜色浅,更不会发红。可以准备一些甘蔗切块,姜切薄片,放入锅中与绿豆一起煮25分钟,后放糖和少许盐。也可以和百合,桂圆同煮。
绿汤不脱壳
上传你做的绿豆汤清热解暑➕不脱壳小技巧
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