猪油炒菠菜鸡蛋

2 人做过这道菜
要想菠菜不会涩,炒的时候就要厚猪油

用料  

菠菜 1把
鸡蛋 2-3个
适量
鸡精 适量
4瓣

猪油炒菠菜鸡蛋的做法  

  1. 煮水放入油和盐,水开放菠菜烫两分钟,过冷水切段

  2. 鸡蛋碗里打散放点盐,热锅冷油滑熟鸡蛋捞出备用。
    挖猪油爆香蒜片,放入菠菜翻炒,下鸡蛋放点盐鸡精出锅!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-11 20:36:20
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猪油炒菠菜鸡蛋的答疑

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