备料。
黄油隔热水溶化，依次加入糖粉、牛奶、鸡蛋、玉米淀粉和椰蓉，充分拌匀。
椰蓉馅。
从冰箱冷冻室取出蛋挞皮，加入椰蓉馅至满。(蛋挞皮无须解冻)
预热烤箱，中层，190度烤20~25分钟至颜色金黄，挞皮蓬松。
甜度适中，酥松香脆的椰蓉蛋挞。
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果果-手作
