鸡骨草冬笋煲排骨汤
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yoyo_g2ir
用料
鸡骨草冬笋煲排骨汤的做法
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准备好煲汤用的辅料和一块干净的纱布，把所有煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟。把浸泡好的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧，在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖待水煮开，腔骨放到凉水中，沸腾后煮三分钟左右，撇去血沫，把排骨捞出来，煮有鸡骨草的砂锅里水开后放入焯好的排骨，鸡骨草排骨用中小火炖一小时后放入冬笋块再炖四十分钟以上，临出锅前，放入适量的盐就可以享用香浓的汤了。
小贴士
功效：清热，解毒，祛湿
适用：虚寒体弱者应该慎用。
适用：虚寒体弱者应该慎用。
