最轻松的方法做滑嫩爽口的广式肠粉

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在海外想吃上肠粉不是简单的事,唯有动手做,什么时候都可以吃。做法简单方便又健康,所以周末如果家人想肠粉当早餐吃,提早一个小时做就可以了。

用料  

米浆:
粘米粉 120克
澄面粉 50克
500毫升
玉米淀粉 40克
适量
1勺
馅料:
虾仁、叉烧、鸡蛋 适量
鼓油汁:
生抽 80毫升
滚水 120毫升
2茶匙
鸡晶 1/2茶匙
麻油 1/2茶匙

最轻松的方法做滑嫩爽口的广式肠粉的做法  

  1. 把米浆材料拌匀,米浆也可以加入青葱。

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  2. 米浆倒入抹油的烤盘中,大火蒸3-5分钟至熟。

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  3. 随手葱冰箱拿出馅料,想吃什么就放进去蒸。

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  4. 淋上酱汁。

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  5. 斋肠

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  6. 任自己选。

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该菜谱发布于 2021-05-01 01:28:33
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