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煎口蘑+水煎蛋

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-粒蚜的厨房  -粒蚜
【耗时：30min】

用料  

口蘑 6个
鸡蛋 1个
胡椒碎 随意

煎口蘑+水煎蛋的做法  

  1. ①口蘑去蒂洗净

  2. ②小火热锅热油，顶部朝下，盖上锅盖，中小火焖5-6min，口蘑释放汁水，盛起，撒上黑胡椒碎

    煎口蘑+水煎蛋的做法 步骤2

  3. ③利用锅中余油，打入鸡蛋

  4. ④煎至蛋白凝固后，浇上一圈清水，盖上锅盖，焖至蛋黄凝固熟透

    煎口蘑+水煎蛋的做法 步骤4

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煎口蘑+水煎蛋相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-25 09:17:47
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