椰香奇亚籽酸奶

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椰浆和奶油中和了无蔗糖酸奶的酸,酸奶中和了奶油的腻。相对来说孩子爱吃,也算比较健康。

用料  

无蔗糖酸奶 250克
奶油 少量,能打发即可
Kara椰浆或椰粉 随意
白砂糖,打奶油用 一小勺
奇亚籽 适量

椰香奇亚籽酸奶的做法  

  1. 先把奶油加白糖倒入丽克特料理机,打发大约30秒,看一下已经变成半固态就可以了,倒出来。

    为了健康,白糖少许就可以了。奶油也只放了一点,能打发就行了。

  2. 料理机不用洗。把一瓶250克无蔗糖酸奶倒进去,加入椰粉,或椰浆,加入35ml奇亚籽,稍微搅拌均匀,再把奶油倒进去,搅拌均匀。搞定!

    奇亚籽的分量按照自己喜好就可以了。35ml仅作参考。

    酸奶,我是用的盒马免费的蒙牛无蔗糖酸奶。如果是含糖酸奶,减少白糖的用量。

    总之我们的目标是在娃或者自己能够接受的口感范围内,尽量吃的健康。

小贴士

1. 椰浆65ml一包的正合适。如果用椰粉,40克差不多。用量都随意,仅作参考。

2.不放奶油也完全可以!只有椰浆和酸奶的组合,加上奇亚籽饱腹。孩子们也分分钟光盘!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-24 13:27:25
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椰香奇亚籽酸奶的答疑

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