快手玉米糊鸡蛋汤

2 人做过这道菜
晚餐想几分钟搞定一碗汤,这是首选

用料  

玉米面 两汤勺
鸡蛋 2个
枸杞 适量
黄冰糖 5小块

快手玉米糊鸡蛋汤的做法  

  1. 1、准备工作:
    将两汤勺玉米面放入碗中,倒入冷水调制稀糊状,玉米面不要太多,否则会太稠就不好了,备用;
    将两个鸡蛋碗中打散,备用;
    2、煮汤:
    锅中放入适量枸杞和水烧开;
    将玉米糊倒入烧开的锅中;
    将蛋液均匀倒入沸腾的玉米糊中,蛋液倒入后略煮一下,立刻用勺子将蛋液刮开,形成满满的蛋花。

    快手玉米糊鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 完美!

    快手玉米糊鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 可以享用了!

    快手玉米糊鸡蛋汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-20 20:54:31
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快手玉米糊鸡蛋汤的答疑

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