不褪色的黄色果蔬馒头

1 人做过这道菜
不添加色素的可爱馒头

黄色可以用胡萝卜汁200克或者南瓜泥230克来做

用料  

胡萝卜汁 200克
白糖 90克
酵母 2克
大豆油 20克
高筋面粉 500克

不褪色的黄色果蔬馒头的做法  

  1. 把胡萝卜剥皮切好,有原汁机的直接打成汁过滤,没有的话用平时的机器加水打好过滤就行了

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤1
  2. 胡萝卜汁加入白糖搅拌

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤2
  3. 再用另一个碗把酵母用温水搅拌融化倒入胡萝卜汁里

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤3
  4. 再加入大豆油把白糖搅拌融化(没有味道的油都可以,加油是为了馒头更松软点)

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤4
  5. 分次加入高筋面粉中搅拌成絮状,然后揉十分钟左右成团即可,不用揉太久

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤5
  6. 静置一下就可以做卡通造型(要是直接做刀切馒头,就要放一边发酵好再做)

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤6
  7. 压成片状,然后用模具做造型

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤7
  8. 这是做好的造型

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤8
  9. 按自己的想法想做什么造型就做什么

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤9
  10. 温水40度发酵2倍大,就开锅蒸15分钟左右,这是蒸好的图片,颜色就是这样

    不褪色的黄色果蔬馒头的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不褪色的黄色果蔬馒头相关分类

该菜谱发布于 2021-04-17 16:07:16
17 收藏


不褪色的黄色果蔬馒头的答疑

  • family1  2021-08-22  
    0
    老师请教一下,哪一步是不褐色的主要步骤?是加食用油和白糖的那步吗
    作者回复 2021-09-04  
    你是做哪种颜色

以上留言由作者回复后显示