芦苇笋炒肉

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春天来了,各种笋上市,芦苇笋是今年第一次吃,爸爸觉得便宜买了好多,给我送来一些,今天就来试试。

用料  

芦苇笋 250克
60克
豆瓣酱 半勺
一小勺
生抽 半勺
老抽 半勺
蒜末 2瓣
5克

芦苇笋炒肉的做法  

  1. 准备好所需食材

    芦苇笋炒肉的做法 步骤1
  2. 热锅放油

    芦苇笋炒肉的做法 步骤2
  3. 放入肥肉,炒出肥油

    芦苇笋炒肉的做法 步骤3
  4. 加入瘦肉炒至变色

    芦苇笋炒肉的做法 步骤4
  5. 加入盐和老抽调味上色

    芦苇笋炒肉的做法 步骤5
  6. 加入蒜末,炒出蒜香味

    芦苇笋炒肉的做法 步骤6
  7. 倒入芦苇笋翻炒一下

    芦苇笋炒肉的做法 步骤7
  8. 接着加入半勺豆瓣酱

    芦苇笋炒肉的做法 步骤8
  9. 翻炒一会后加入红辣椒丁

    芦苇笋炒肉的做法 步骤9
  10. 香气扑鼻,炒熟即可出锅

    芦苇笋炒肉的做法 步骤10
  11. 装盘出锅

    芦苇笋炒肉的做法 步骤11

小贴士

味道还不错哦,芦苇笋爸爸送来之前已经处理好了,我只需要切一下即可,和肉一起炒味道真心不错哦👍🏻👍🏻👍🏻!
 
该菜谱发布于 2021-04-13 21:09:02
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芦苇笋炒肉的答疑

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