美味的卤鸭胗鸭心 干豆腐结
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娜娜食堂
鸭胗就是鸭的胃，口感筋斗，鸭心是鸭子的心脏，二者富含蛋白质，对贫血人群有很好的功效，干豆腐是我们北方的叫法，可以制作出各种各样的美食！
用料
美味的卤鸭胗鸭心 干豆腐结的做法
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鸭胗鸭心昨天泡水半天，去掉血水，然后放冰箱，现在取出来！
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干豆腐打结！备用！
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准备好香辛料！
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将鸭胗 鸭心入压力锅，放入所有上述食材，除了干豆腐结！
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压力锅放在肉鸡键上，等待20分钟！
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锅中做水，水开焯干豆腐结一分钟！
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压力锅时间到，放气，倒入干豆腐结，盖上锅盖，浸泡40分钟！
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可以装盘了！满屋飘香啊！
小贴士
这个卤味其实很简单，就是桂皮不要放多了，一小节就可以，剩下的汤，可以放冰箱，卤豆皮吃，因为我特别喜欢吃干豆腐
