超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲

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一个人不知道吃什么的时候就来一份娃娃菜火腿粉丝煲,有菜有粉还有肉,最主要的是辣的过瘾😄😄

用料  

娃娃菜 1颗
粉丝 1把
火腿肠 2根
大蒜 6瓣
小米椒 2个
香菜 3根
鸡汁 1勺
蒸鱼豉油 1勺
生抽 1勺
2克
3克
开水 100克

超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲的做法  

  1. 准备好食材

    超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗净对半切开,再切成4份,砂锅中刷一层薄油整齐码入切好的娃娃菜,铺上泡软的粉丝,撒上火腿肠。

    超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲的做法 步骤2
  3. 锅中放入适量油烧热放入蒜末和小米椒炒出香味。

    超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲的做法 步骤3
  4. 加入蚝油,生抽,蒸鱼豉油,鸡汁搅拌均匀后加入100克开水。

    超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲的做法 步骤4
  5. 讲调好旳汁倒入砂锅中,盖盖中小火焖煮10分钟。

    超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲的做法 步骤5
  6. 关火后撒入香菜即可。配米饭配花卷都很下饭。

    超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲的做法 步骤6

小贴士

小米椒比较辣,按个人口味加入。
 
该菜谱发布于 2021-04-11 09:40:22
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