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渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜

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淡泊宁静lee的厨房  淡泊宁静lee
经常吃这道菜，第一次动手做，按照自己的做法，正不正宗不清楚，但是很合自己口味。很不错，好吃😋好做😄

用料  

酸菜 1袋
粉条 1把
五花肉 适量克
葱姜蒜等调料 适量

渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法  

  1. 酸菜提前过两遍水，控干水分备用。

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤1

  2. 提前准备好葱姜蒜五花肉备用

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤2

  3. 备齐

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤3

  4. 热锅冷油，油温下五花肉煸炒出油

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤4

  5. 下入葱姜蒜煸炒出香味

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤5

  6. 倒入沥好水的酸菜翻炒，调入适量生抽，五香粉，炒匀

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤6

  7. 加入水没过酸菜

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤7

  8. 水开

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤8

  9. 加入提前泡软的粉丝

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤9

  10. 待水分吸收差不多即可关火

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤10

  11. 出锅。没别的绿色菜点缀，来两片葱叶吧😄

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤11

  12. 开吃。

    渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜的做法 步骤12

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渍菜粉~酸菜炖粉条~下饭菜相关分类

家常菜 素菜 干锅 宴客
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该菜谱发布于 2021-04-10 20:41:08
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