咸蛋黄叉烧肉

Name: 咸蛋黄叉烧肉
Ingredients: 适量小葱; 1条梅肉; 2个咸蛋黄; 适量叉烧酱汁; 5片生姜片

7.0 综合评分

161 人做过这道菜

一整块腌过的梅肉烤成鲜美入味的叉烧，紧紧包裹着油亮的咸蛋黄，就像藏着一颗太阳般温暖绵密的心。

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该菜谱发布于 2021-04-07 14:06:29

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廖格格 2021-04-14
67 赞

梅肉是猪肩胛骨中间的，有肥有瘦还有筋。
洛神嬷嬷茶 2021-04-07
27 赞

你好～请问南乳是豆腐乳吗？
猫猫1973 2021-08-01
6 赞

广东人: 梅肉=里脊肉
藿莉云尖 2021-08-01
6 赞

看完到底梅肉是什么位置的评论之后，好的，反正搞不清楚，看过就当做过了。
MJ妈 2021-04-16
4 赞

请问用空气炸锅可以吗
岳长老 2021-05-08
3 赞

下厨房一堆杠精是真的烦
露小胖� 2021-04-29
3 赞

老刀在“下厨房”好难😂😂😂这么火的博主，在这儿感觉好像一个普通做饭人
花开有声_雨落无痕 2021-08-02
2 赞

165°烤了30分钟，生的咸蛋黄烤不熟，又烤了15分钟还是不熟，放空气炸锅200°烤了10分钟，肉都老了，蛋黄居然还不熟，崩溃。感觉要放熟蛋黄，就像蛋黄酥一样。
大皮胖淘 2021-08-03
2 赞

这个温度根本不对，烤不熟，最后把肉切开了烤的
玖月言 2021-10-03
1 赞

整条肉只放两个吗？还是按照两颗蛋黄间距，把肉切开分别两个呢？因为感觉成品那样切开一整盘，好像两颗不够啊。求解答