登录   注册
  1. 首页
  2. 宴客
  3. 鲍汁焗花菇

鲍汁焗花菇

1 人做过这道菜
收藏
自作煮_张的厨房  自作煮_张
花菇这样处理，有韧劲，口感弹牙，可以捞饭。宴请朋友妥妥的高大上！

用料  

鲍鱼汁 3勺
酱油 3勺
花菇 10朵
蒜头 5粒
干贝 10粒
五花肉 200克

鲍汁焗花菇的做法  

  1. 提前泡软4小时左右

    鲍汁焗花菇的做法 步骤1

  2. 1.花菇切花刀
    2.准备去皮五花肉
    3.提前泡干贝，剥好大蒜

    鲍汁焗花菇的做法 步骤2

  3. 锅中依次放入五花肉爆香
    加入大蒜
    加入花菇两面煎出香味

    鲍汁焗花菇的做法 步骤3

  4. 煎至双面微微变色。
    加入，鲍鱼汁，酱油，盐，糖，水没过花菇
    大火烧开后转中小文
    炖1小时左右。

    鲍汁焗花菇的做法 步骤4

  5. 取干净砂锅
    放入干贝，五花肉，花菇
    将剩下汤汁，加少量生粉
    煮至汤汁浓稠
    倒入砂锅中

    鲍汁焗花菇的做法 步骤5

  6. 小煮至沸腾，即完成✅

    鲍汁焗花菇的做法 步骤6

小贴士

煮的时间看花菇大小而定

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鲍汁焗花菇

 

鲍汁焗花菇相关分类

宴客
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-05 23:55:06
164 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鲍汁焗花菇的答疑

关于鲍汁焗花菇的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负