【家常煎牛排】🐄🐄🐮

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補充能量來一片😀

用料  

牛排 1块
黑胡椒 適量
餐桌盐 適量

【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法  

  1. 平底鍋熱鍋,用牛排肥肉的測邊先煎一會兒出油,然後牛排一面煎一分鐘左右

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤1

  2. 翻面再煎一分鐘左右

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤2
  3. 封邊煎一下

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤3
  4. 出鍋後用蓋子蓋上3~5分鐘左右,鎖住水份

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤4
  5. 切成片

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤5
  6. 撒上海鹽和黑胡椒碎就可美美噠享用啦

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤6
  7. 牛排煎制時間的長短,取決於你自己喜歡

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤7
  8. 牛排的品種是口感好壞的決定性因素

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤8
  9. 厚切牛排也是不錯的選擇

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤9
  10. 穀飼相對草飼更嫩一些

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤10
  11. 牛🐮各部位圖解

    【家常煎牛排】🐄🐄🐮的做法 步骤11

小贴士

喜歡幾分熟就煎幾分熟

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该菜谱发布于 2021-04-02 09:15:08
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