炒凉面

Name: 炒凉面
Ingredients: 300克凉面; 1个鸡蛋; 小半个洋葱; 半根胡萝卜; 2瓣蒜; 3片午餐肉; 一些青菜; 2勺生抽; 2勺蚝油; 1勺老抽; 1勺糖; 1勺盐; 1勺香油; 1勺油泼辣子

5 人做过这道菜

家常乱炒！我用的是连云港的红辣椒凉面，这是我吃过最好吃的凉面没有之一！这次买了很多换换口味所以炒了一份，连云港的凉面真的很好吃！

用料

1、直接用凉面炒的话不会粘连，因为凉面经过处理，如果用挂面自己煮熟的话，需要过凉水，再用适量食用油拌匀风干；

2、配菜随意选择，根据自己口味。

炒面面条

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该菜谱发布于 2021-03-31 15:39:48

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