电饭煲焖鸡腿(懒人的最爱)

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懒人的福音,不用去在意火候,时间,往电饭锅里一丢即可等待美味,鸡肉,鸭肉都可以这样弄,每次这样做都光盘

用料  

鸡腿 4只
鸭肾 4只
腌料: 蚝油1勺,酱油1勺,料酒2勺
酱料: 小半碗酱油+胡椒粉+1点点黑椒酱+1点点柱侯酱+1勺蚝油
黄片糖 半片
配料 姜,蒜,葱适量,八角1个,桂皮1小块,香叶2片

电饭煲焖鸡腿(懒人的最爱)的做法  

  1. 鸡腿,鸭肾洗净加入1勺蚝油,1勺酱油,2勺料酒腌半个小时

    电饭煲焖鸡腿(懒人的最爱)的做法 步骤1
  2. 锅烧热,下少许油将鸡腿表面煎金黄

    电饭煲焖鸡腿(懒人的最爱)的做法 步骤2
  3. 倒入切好的姜片,大蒜和八角,桂皮,香叶炒香后装入电饭锅底部

    电饭煲焖鸡腿(懒人的最爱)的做法 步骤3
  4. 1.电饭锅底部再加入朝天椒,葱,把鸡腿码进去,鸭肾也放入
    2.倒入调好的酱汁(小半碗酱油+胡椒粉+1点点黑椒酱+1点点柱侯酱+1勺蚝油)
    3.最后放入半片黄片糖,一碗清水
    盖盖按煮饭键,其他就不用去管它啦,该干嘛干嘛去

    电饭煲焖鸡腿(懒人的最爱)的做法 步骤4
  5. 电饭锅跳闸后将鸡腿鸭肾翻个面,再按一次煮饭键再次跳起就好了,此时已经软烂脱骨,香气气四溢了

    电饭煲焖鸡腿(懒人的最爱)的做法 步骤5
  6. 将鸡腿鸭肾斩件摆盘后,将锅里剩的少许酱汁淋在上面即可✅

    电饭煲焖鸡腿(懒人的最爱)的做法 步骤6

小贴士

黑椒酱和柱侯酱可不下,只是刚好有就下了一点点丰富它的口感

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-29 16:27:40
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