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自制手抓饼皮

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可爱便利店的厨房  可爱便利店
手抓饼皮可以做很多美食哦

用料  

普通面粉 350克
温水 180克
盐 3克
面粉 1勺
油 2勺

自制手抓饼皮的做法  

  1. 把面粉 温水和盐放一个盆里和面

    自制手抓饼皮的做法 步骤1

  2. 面团的软硬根据自己的口味  让它醒20分钟     我和的比较软一点

    自制手抓饼皮的做法 步骤2

  3. 把面团分成一个个然后扞成长条

    自制手抓饼皮的做法 步骤3

  4. 把之前准备的油酥涂上面(一勺面粉两勺油调匀)

    自制手抓饼皮的做法 步骤4

  5. 像叠扇子一样弄成长条

    自制手抓饼皮的做法 步骤5

  6. 顺一个方向卷起

    自制手抓饼皮的做法 步骤6

  7. 最后扞成圆形就可以了

    自制手抓饼皮的做法 步骤7

  8. 完成

    自制手抓饼皮的做法 步骤8

  9. 还扞了几个小的做成小蛋挞皮

    自制手抓饼皮的做法 步骤9

小贴士

做多了可以放速冻保存

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自制手抓饼皮相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-22 18:48:46
1333 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


自制手抓饼皮的答疑

  • Rapunzel乐佩(下厨房)
    Rapunzel乐佩  2022-01-06  
    1 赞
    酵母需要吗
    作者回复 2022-02-17  
    不需要
  • 少蘋果(下厨房)
    少蘋果  2021-12-01  
    0 赞
    面团要揉出膜吗？
    作者回复 2021-12-28  
    不用

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