一颗番茄饭

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虽然这是以前流行的了,但是我们家时不时会做一次,堪称经典款哦 😎。认真做一次发个菜谱记录一下,推广一下,因为这绝对是懒妈妈的好选择之一!这个”一颗番茄饭”只要几分钟的准备工作,电饭煲自己搞定,一锅有饭有菜有荤有素,省时省力省心!而且味道还不错,孩子们吃完一碗还再添了半碗~~~

用料  

西红柿 1个
大米 2杯
其他配菜 见正文

一颗番茄饭的做法  

  1. 淘米煮饭。(不要告诉我你不会煮饭 😉)。水量就是和平时煮饭一样。

    一颗番茄饭的做法 步骤1
  2. 我这里是两杯米,调料:一小勺盐,两大勺油,三大勺生抽,备选一小勺胡椒粉(我家孩子们不爱,我没加)

    一颗番茄饭的做法 步骤2
  3. 我准备了这些配菜:胡萝卜粒,四季豆(用青豆更好),土豆,玉米,洋葱,火腿肠。大家可根据自己家里现有的食材和喜好的食材选择添加。

    一颗番茄饭的做法 步骤3
  4. 西红柿一个,划十字摆中间。

    一颗番茄饭的做法 步骤4
  5. 其他配菜均匀摆旁边。这是颜值最高峰了,当封面吧~~~

    一颗番茄饭的做法 步骤5
  6. 盖上电饭煲的盖,按下开关键。

    一颗番茄饭的做法 步骤6
  7. 煮好了,开盖看看。

    一颗番茄饭的做法 步骤7
  8. 备选:快速打两个蛋进去,盖上盖子焖一会儿。

    一颗番茄饭的做法 步骤8
  9. 大概焖10分钟就可以了。孩子们叫饿,等不住了,所以我没有等蛋完全凝固就放弃了。最后只取蛋黄来先吃。

    一颗番茄饭的做法 步骤9
  10. 西红柿剥皮,把所有食材拌匀,菜饭就煮好了。装碗,把蛋(我这次只有蛋黄)放在最上面。

    一颗番茄饭的做法 步骤10
  11. 一碗“一颗番茄饭”做好了。

    一颗番茄饭的做法 步骤11
  12. 很简单又好营养的一餐搞定 😎

    一颗番茄饭的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2021-03-21 08:30:45
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