洗干净500g黑猪肉~我买的现成的省的自己切,刀功不好
加花椒 胡椒粉 料酒去腥,大概十分钟就可以了 不能太久。
先放冬笋,隔两分钟放肉片,切好的蒜苗~然后放剁椒酱,适量的盐、糖、味精
大功告成了!
上传你做的冬笋片炒肉