自制四川老坛酸菜炒肉丝，（超级下饭）
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人做过这道菜
私房小厨_1czk
五花肉丝和酸菜一起炒，一点都不会油腻，肥肉丝也变得透明了，很香很香，吃货们懂得哈😄😋😋
用料
自制四川老坛酸菜炒肉丝，（超级下饭）的做法
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自己腌的老坛酸菜，捞出，水洗一下，
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酸菜切粗点的条，
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辣椒切段
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葱姜蒜切如图
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五花肉洗干净，煮三五分钟，捞出切成肉丝，（这样肉肉更干净，炒出来一点都不会腻，很香）
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锅里油热加花椒粒炸糊捞出，肉丝煸炒一下，加半小瓶盖料酒，加入生抽上下色，加葱姜蒜炒香，加入酸菜酸辣椒，炒三分钟，盛出装盘，屋子里都香气四溢了！
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就米饭，这酸爽香辣，味道绝了！太下饭了！怎一个香字了得！😋😋😄😄
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酸菜牛肉面，酱牛肉也是自己做的，闲时上传方法，香😋😋
小贴士
相信每位女生都喜欢这道菜，我们家都喜欢吃，好吃到停不下来！😄😄😋😋
四川老坛酸菜制作方法，闲时会上传到菜谱中，感谢亲们的喜爱！🙏🙏
四川老坛酸菜制作方法，闲时会上传到菜谱中，感谢亲们的喜爱！🙏🙏
