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菠菜蛋花汤

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私房小厨_1czk的厨房  私房小厨_1czk

用料  

菠菜 3棵
盐 少许
鸡蛋 1个
白胡椒粉 适量
面粉和淀粉 比例1：1
香油 少量
香葱末 适量(不爱吃的可省略)

菠菜蛋花汤的做法  

  1. 菠菜盐水洗净切小段，

    菠菜蛋花汤的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散

    菠菜蛋花汤的做法 步骤2

  3. 和好的面粉和淀粉糊

    菠菜蛋花汤的做法 步骤3

  4. 锅内放清水，水开放菠菜煮熟，放点白胡椒粉

    菠菜蛋花汤的做法 步骤4

  5. 加入面糊，烧开，细细的加入蛋液，(要边搅拌边放蛋液)放少许盐，香葱末，关火，滴几滴香油搅拌一下！

    菠菜蛋花汤的做法 步骤5

  6. 香喷喷的菠菜蛋花汤出锅了！👍👍

    菠菜蛋花汤的做法 步骤6

小贴士

好爽口，带着菠菜的鲜香，，，这款汤一定不要放油，这样夏天喝感觉特解渴！推荐！简单又好喝！👍👍，喜欢的朋友关注我吧！🤗🤗

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的菠菜蛋花汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-17 20:43:20
728 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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菠菜蛋花汤的答疑

  • 洛天沫_gj9n(下厨房)
    洛天沫_gj9n  2019-07-18  
    3 赞
    鸡蛋怎样才能打细一点啊
    作者回复 2019-07-18  
    放蛋液的时候，细细的放，不停的搅拌，就可以了！😊
  • 硕宝123666(下厨房)
    硕宝123666  2019-09-30  
    0 赞
    菠菜不用先用热水烫一下吗
    作者回复 2019-10-19  
    不用哦，
  • 啊沃额(下厨房)
    啊沃额  2019-08-06  
    0 赞
    不错
    作者回复 2019-08-25  
    👍👍

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