迷你一口华夫
7.7
综合评分
80
人做过这道菜
一只晨z
👀 低糖！低糖！低糖！要吃甜的自己加糖或者额外蘸酱！
因为是迷你一口的那种，所以会烤大概10几次，操作时间有点长需要耐心！！！
外脆里嫩小零食，吃到停不下来！
成品的量是大概可以装满一个1000ml的盒子～
需要用到早餐机哦！
这里揉面没有需要像做吐司揉出手套膜的那种高要求，能给他揉成充分混合且光滑的团就行了，所以没有面包机不要担心哦，用手揉也可的！
因为是迷你一口的那种，所以会烤大概10几次，操作时间有点长需要耐心！！！
外脆里嫩小零食，吃到停不下来！
成品的量是大概可以装满一个1000ml的盒子～
需要用到早餐机哦！
这里揉面没有需要像做吐司揉出手套膜的那种高要求，能给他揉成充分混合且光滑的团就行了，所以没有面包机不要担心哦，用手揉也可的！
用料
迷你一口华夫的做法
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黄油切小块室温软化。
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除黄油外，所有材料放进面包机里，设置和面10分钟。
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在和面开始5分钟后，面已成团时加入室温软化好的黄油。
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发酵一小时左右至两倍大。
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取出排气，分成若干份1cm左右小面团。
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早餐机里装上华夫饼盘，先预热3分钟。
然后把面团隔开一些间距放进去。
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盖紧盖子，烤4分钟左右即可。
各品牌早餐机温度不同，可以先烤一盘摸索一下时间。烤的时间不能太短，不然不会脆，但也注意不要太长会烤焦。
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噗噗噗噗╮(￣▽￣)╭
