潮汕虾枣

2 人做过这道菜
老公家的美食传承,我第一次做,第一次吃,挺香挺酥脆爽口的😋

用料  

海虾 1000克去壳去虾线剩520克
五花肉丁 100克
马蹄 250克
鸡蛋 2个
5克
葱白末 20克
芹菜末 20克
面粉 100克
蚝油 6克
白胡椒粉 10克
五香粉 10克
豆腐膜 2张

潮汕虾枣的做法  

  1. 虾,肉,马蹄切成小丁。
    特别注意马蹄不要切太小,吃起来才爽口。

    潮汕虾枣的做法 步骤1
  2. 葱白和芹菜切段后进小美turbo2秒打碎。

    潮汕虾枣的做法 步骤2
  3. 全部食材进大容器,用筷子🥢搅拌均匀。

    潮汕虾枣的做法 步骤3
  4. 包上一层豆腐膜。

    潮汕虾枣的做法 步骤4
  5. 做好放冰箱冷藏凝固。

    潮汕虾枣的做法 步骤5
  6. 油煮开下锅炸至金黄浮上来就好了。

    潮汕虾枣的做法 步骤6
  7. 可以上桌享用啦。

    潮汕虾枣的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-11 10:38:46
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