培根金针卷、创意菜、快手菜、家宴、朋友聚会、孩子最爱肉肉卷
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人做过这道菜
awen19841004
金针菇是我的最爱，培根是儿子最爱，两个最爱偶尔结合一下，我就整了这个菜，简单
用料
培根金针卷、创意菜、快手菜、家宴、朋友聚会、孩子最爱肉肉卷的做法
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锅里放水
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水开
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放入金针菇
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煮透
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捞出
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放到漏勺里面控水
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来一包培根解冻
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就是这样的
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对半切开
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把金针菇平分成12份，大约这么多
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放到中间位置
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就卷起来
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这个开口放在下面，如果你们怕开，可以选择牙签固定或者蒜苗系一下，我怕麻烦就这样了
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摆到盘子里
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就这么多
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来点奥尔良的腌料，这个牌子我第一次用，吃过后发现有点咸
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这些料，建议你们再稍稍放一点糖
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来点味极鲜，其实生抽也可以的
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就这么多
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再加点水，搅拌均匀
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来个平底锅，开小火
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放入一点黄油
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这么多就行，放了黄油融化后，放金针菇卷
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一个个放好
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把火调大一点，把肉煎焦
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然后调整位置，没有捆住卷的亲们要小心啦，此处容易翻车
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这料汁倒入
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就是这样，颜色就上了
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炖一下，火别太大，以免粘锅
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看了吗，就这样
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煮一下下，大约3分钟就行
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出盘，倒入锅里的汤料
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看到没，面还没吃完，就剩4个了。亲们试试吧
小贴士
亲们，如果家里来客人吃饭，可以选择将金针菇卷捆一下，那样不容易散。对于不熟悉的奥尔良腌料，一定别放太多，因为培根通常都含盐。
