空气炸锅脆皮五花肉
今天烧肉的皮比较脆，只是肉买得肥了点，刷醋的时候，要多刷点，这样皮会发得好。鸭蛋炒出来颜色偏红，挺好看，煲了猴头菇淮山鸡汤。现在我是陪读妈妈，周末才回家，三口人吃个晚饭已经不易，事情很多，祝大家周末愉快！#晚餐•2022年1月8日#
2022-01-08
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【空气炸锅版脆皮五花肉】 · 图2-4: 密西根湖冰雪消融 #炒勺猫的那些花儿# #晚餐•2021年4月2日#
2021-04-02
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脆皮五花肉，家里刚好有五花肉就试了一下烤脆皮五花肉，扎洞要更密集才好，现在还是少了，不过老公喜欢！回头买粗盐，今天用的细盐。买方形的肉更好操作。#晚餐•2021年10月10日# #接力自制幸福感#
2021-10-10
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自制烧肉，每次做这款烧肉，老公都说好吃，他是个食肉兽，虽然程序稍有些繁琐，也还好，和面包比还是挺简单的。吃得开心就值了！#晚餐•2021年12月13日#
2021-12-13
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脆皮五花肉，今天比上次要脆些，好切了好多，多烤了烤，出来的油炒蒜苗，两个人有点多了，好饱！谋人喜欢吃脆皮五花肉，应该以后能熟能生巧！#晚餐•2021年10月21日# #接力自制幸福感#
2021-10-21
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第一次尝试脆皮五花肉，用的其实是比较瘦的猪后腿肉，也没有做出脆皮😭（不知道哪一步出问题了，可能是怕太咸盐盖得不够厚实严密吧）。我寻思我这和脆皮五花肉不能说完全不像，只能说毫无关系啊😅充其量只是一条烤肉……不过味道还是好的（用了烧烤酱、椒盐、...
2022-06-27
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#早餐•2021年5月19日# 第一次做😍😍😍感谢老师
2021-05-19
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#午餐•2022年8月6日#
2022-08-06
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脆皮五花肉，看到朋友做，也想吃了，好久没有做了，没有五香粉，放的黑胡椒粉，妞儿说好吃，我还是更喜欢五香粉的。#晚餐•2024年1月10日#
01-10
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#晚餐•2021年6月24日# 看了几个不同方子。自己太懒就不写过程了。第一次，做了两种方法，隔夜和不隔夜的。不隔夜的拍照没问题但硬得硌掉牙。第二次，放置16小时，皮酥脆，肉饱满。除了多扎孔、刷醋外，总结3点关键点。1、一定要隔夜冰箱静置，...
2021-06-24
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脆皮烤五花肉，把有些步骤省略了，调料自己配的，不过味道不错，稍微咸了点，皮脆的像吃锅巴一样。
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第二天冰箱取出来必须用粗盐，细盐容易渗进猪皮，咸死#晚餐•2021年11月7日#
2021-11-07
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#午餐•2021年7月8日# 180度25分钟+200度10分钟+210度15分钟，等到表面都是气泡就OK了，不然时间一定要适当延长。腌肉的时候盐少放，但一定得放。出锅后切块再加撒料（糖+芝麻+孜然+花椒+辣椒）更好吃。
2021-07-08
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#晚餐•2021年7月12日#
2021-07-12
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尝试了一下，非常赞，连不要吃肥肉都儿砸也吃了三大块
2021-06-12
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很成功
2021-05-21
出了好多油口感不错，烤的时间可以适当的短一点
2021-05-20
少点腌料粉，沾白糖好吃！ 空气炸锅做的，烤出好多油来，又get了猪油一小碟～
2021-04-22
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