准备上海青苗和香菇
香菇洗干净切薄片
上海青切段，沥干水份主锅加入15克油，10克猪油，3分钟/120℃/速度小勺。热油。
主锅加入，上海青段，香菇片，蚝油10克。喜欢口味相对清淡的，可以不用加盐巴了。
3分30秒/蒸汽模式/反转速度1，不用盖小盖子，装盘时可以不用把汤汁都装出来。
这道菜建议大家上桌吃饭时再炒，毕竟刚出锅的青菜最好吃。反正不用你站锅边炒。
上传你做的香菇炒上海青苗
狮子婧
