将西红柿切成两半。将西红柿对着锅内挤出汁,然后切成小块丢入锅内。接着将鸡蛋打散。(同时可以煮面。)
然后将锅内出入水,盖上锅盖,等水烧开之后,倒入打散的蛋液。轻轻的前后搅动。这样鸡蛋大块些,口感要好。
然后将面和弄好的鸡蛋汤倒入碗内,可以加入一些榨菜。口感会更好。
上传你做的鸡蛋西红柿面。