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烂肉碗豆

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生死相依-6的厨房  生死相依-6

用料  

碗豆
肉末 克
盐 克
豆瓣酱 1勺
葱 少许
姜 少许
生抽 少许
白糖 少许

烂肉碗豆的做法  

  1. 洗好豌豆，剁好肉末 切好葱姜末

    烂肉碗豆的做法 步骤1

  2. 肉末放淀粉抓匀

    烂肉碗豆的做法 步骤2

  3. 油热放入肉末炒至变色 放豆瓣酱葱姜末翻炒

    烂肉碗豆的做法 步骤3

  4. 下入豌豆翻炒 一会再加入水把碗豆煮耙

    烂肉碗豆的做法 步骤4

  5. 放盐生抽少许白糖 完成出锅

    烂肉碗豆的做法 步骤5

  6. 一定要留点汤别煮干了

    烂肉碗豆的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2021-03-04 10:14:19
1694 收藏
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烂肉碗豆的答疑

  • 尒蕏教做菜(下厨房)
    尒蕏教做菜  2021-12-10  
    2 赞
    请问一下放的是郫县豆瓣酱吗
    作者回复 2021-12-10  
    对

以上留言由作者回复后显示

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