老下饭的蒜香油麦菜

3 人做过这道菜
过年了,大鱼大肉吃多了,来点素菜清清肠😄

用料  

油麦菜 2颗
大蒜 8瓣
蚝油 1勺
1调料勺
鸡精 半调料勺
生抽 2勺

老下饭的蒜香油麦菜的做法  

  1. 买的油麦菜比较大,所以我用了2颗,洗净切2段,控水备用,我用了一头蒜

    老下饭的蒜香油麦菜的做法 步骤1
  2. 蒜切成末

    老下饭的蒜香油麦菜的做法 步骤2
  3. 1⃣️锅里放油,小火加热,手放在油上空,感受到热度,就可以把蒜末放里
    2⃣️再放2勺酱油,1勺蚝油,1调料勺盐

    老下饭的蒜香油麦菜的做法 步骤3
  4. 小火翻炒2分钟

    老下饭的蒜香油麦菜的做法 步骤4
  5. 放入油麦菜,转大火,翻炒2分钟

    老下饭的蒜香油麦菜的做法 步骤5
  6. 最后加半调料勺鸡精调味即可出锅

    老下饭的蒜香油麦菜的做法 步骤6
  7. 老下饭了

    老下饭的蒜香油麦菜的做法 步骤7

小贴士

1⃣️所有食材辅料根据自家情况和口味增减

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

老下饭的蒜香油麦菜相关分类

该菜谱发布于 2021-02-26 11:42:29
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