水煮花生
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暖酒新茶
简单好做又好吃
用料
水煮花生的做法
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花生米用清水浸泡两小时以上，洗净沥出
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锅里放入花生米，倒入适量清水，水最好没过花生米，再加入八角、香叶、桂皮和盐(盐多加一些，太淡不好吃，根据口味自己尝试加)开火煮到自己喜欢的口感后，关火。
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芹菜和胡萝卜(胡萝卜去皮)洗净后切块，焯水，焯水时加盐，盐量根据自己口味加
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花生米和芹菜胡萝卜块混合在一起，装盘完成。
小贴士
煮花生米的时间不好说，主要尝自己喜欢的口感，脆还是软，咸或者淡，自己喜欢就可以沥水捞出了，芹菜和胡萝卜过水太久会软，大家注意哈～
