芝士味烤牛奶

7.8 综合评分
99 人做过这道菜

用料  

牛奶 500克
45克
玉米淀粉 50克
蛋黄 2个
芝士片(妙可蓝) 2片

芝士味烤牛奶的做法  

  1. 牛奶,鸡蛋黄、白砂糖、奶酪片、玉米淀粉倒入奶锅中

    芝士味烤牛奶的做法 步骤1
  2. 锅放到电磁炉500瓦加热慢慢融化,要不停的搅拌牛奶

    芝士味烤牛奶的做法 步骤2
  3. 慢慢的牛奶变浓厚,出现纹路关火

    芝士味烤牛奶的做法 步骤3
  4. 倒入容器放入冰箱冷冻1小时

    芝士味烤牛奶的做法 步骤4
  5. 切小方块

    芝士味烤牛奶的做法 步骤5
  6. 表面再刷一层蛋黄液

    芝士味烤牛奶的做法 步骤6
  7. 放入提起预热好的烤箱顶部底部加热200度17分钟yi

    芝士味烤牛奶的做法 步骤7
  8. 冷却后就可以吃了

    芝士味烤牛奶的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-02-21 13:58:02
20963 收藏


芝士味烤牛奶的答疑

  • vivide0917  2021-03-07  
    6
    烤得时候底下放的油纸吗
    作者回复 2021-03-07  
    放的
  • 爱吃饭的爆米花  2021-10-30  
    5
    淀粉可以用木薯粉代替吗?
  • 下厨房用户_6ag0e  2021-03-15  
    5
    纯奶还是酸奶?
    作者回复 2021-03-15  
    纯奶
  • 陌上青苔520  2021-06-06  
    2
    所以这个会是什么味道 好吃么😂
  • 下厨房用户_brqub  2021-08-14  
    1
    一烤就融了是怎么回事?
  • 暖宝_k5jv  2022-01-19  
    1
    烤出来很腥怎么回事
  • 嘟嘟妹07  2021-12-06  
    1
    玉米淀粉可不可以用杏仁粉或者椰子粉代替?
    作者回复 2021-12-07  
    不可以
  • wawa_z7ir  2021-09-30  
    1
    为什么我冷冻了三个钟还没定型
  • 万振杰  2021-05-26  
    1
    芝士片能不能换成马苏里拉奶酪?
    作者回复 2021-05-30  
    不可以
  • xianningmeng-cc_47sd  2021-04-14  
    1
    用芝士碎可以吗?
    作者回复 2021-04-15  
    可以的

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