正宗猪肉酸菜锅贴

Name: 正宗猪肉酸菜锅贴
Ingredients: 400克猪肉; 500克酸菜; 400克高筋面粉; 50克葱; 20克姜; 2克花椒粉; 2克胡椒粉; 10克料酒; 5克老抽; 10克生抽; 3克盐

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猪肉酸菜锅贴是资深北方人非常喜爱的主食。家中来客如果能够呈现一盘品相端正的锅贴，一定会得到客人的赞赏。

用料

包饺子追求皮薄馅大，水饺个头要小，锅贴个头可略大一些。饺子馅不加任何食用油、味精和鸡精，味道更佳正宗美味。

饺子

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该菜谱发布于 2021-02-21 12:28:20

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