1、把锅烧热后放油。
2、放葱花和五花肉炒到半熟。（五花肉切片，不需要太薄）
3. 加切成块儿的土豆儿继续炒到土豆儿变成半透明。
4. 炒锅加满开水，放小火。
5. 炖到土豆儿可以拿筷子一插就透。
6. 加酸菜丝，同时再加一大勺糖。
7. 小火继续炖至汤变成乳白色。
8. 加盐 两至四 汤勺即可。看你们口轻还是重，可以先加两勺，搅拌后先尝一尝，再加。
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嫑奋斗
