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不粘锅的酸辣土豆丝😋

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贪吃的艾摩的厨房  贪吃的艾摩

用料  

食材：土豆 3个
青辣椒 1个
红辣椒 1个
干辣椒 1个
食盐 1勺
陈醋 1勺
生抽 1勺
鸡精 半勺
食用油 2勺

不粘锅的酸辣土豆丝😋的做法  

  1. 土豆丝用刀切成细丝后清洗（借助工具切丝的需要多清洗几次，直至清洗后水不混浊‼️）

    不粘锅的酸辣土豆丝😋的做法 步骤1

  2. 锅内水开后放入土豆丝焯水30秒捞出。

    不粘锅的酸辣土豆丝😋的做法 步骤2

  3. 辣椒也切成丝状 备用

    不粘锅的酸辣土豆丝😋的做法 步骤3

  4. 锅内放入食用油，油热后加入干辣椒（葱，蒜）爆炒出香，加入焯水的土豆丝翻炒，加入调料翻炒均匀，放入切好的辣椒丝，翻炒均匀就可以出锅了✌

    不粘锅的酸辣土豆丝😋的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的不粘锅的酸辣土豆丝😋

 
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该菜谱发布于 2021-02-07 21:22:32
1317 收藏
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不粘锅的酸辣土豆丝😋的答疑

  • 楷燊(下厨房)
    楷燊  2022-02-14  
    0 赞
    还要放辣椒油吗？
    作者回复 2022-03-01  
    收火后放辣椒油，然后搅拌出锅

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