偷懒了,步骤同普通戚风蛋糕做法一致。注意,牛奶先加热,把黑咖啡冲好再倒入混合粉类。烤箱温度不宜太高,上下130度烤40分钟差不多了,温度太高了底部会变得比较硬。因为无油,所以可能会有点干,尽量不要烤太久了。这是8寸的方子:成品约530克。每100克热量:172大卡,蛋白质:15.8克,碳水:5.2克,脂肪:9.7克每天早上吃2块(130克左右)绝对的蛋白质补剂,一上午都不饿。祝各位杜坎/生酮/低碳水的小仙女们,越吃越瘦哦~
上传你做的无糖无油高蛋白杜坎蛋糕