黄桃蛋挞

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多年前就开始烤蛋挞了,因为孩子喜欢😍吃,今天顺便记录一下方子,下面的蛋挞液是21个蛋挞的量,原味的可做15个,大家酌情增减。

用料  

蛋挞液:
淡奶油一盒 250毫升
白糖 68克
低筋面粉 15克
蛋黄 8个
牛奶 120克
原味炼奶 25克
挞皮:
蛋挞皮 21个
黄桃罐头 2罐

黄桃蛋挞的做法  

  1. 准备两罐黄桃罐头,每瓶重248克

    黄桃蛋挞的做法 步骤1
  2. 切成黄桃丁备用

    黄桃蛋挞的做法 步骤2
  3. 准备需要的食材

    黄桃蛋挞的做法 步骤3
  4. 把蛋挞液食材混合

    黄桃蛋挞的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,成为细腻的蛋黄糊,过滤一下,备用。

    黄桃蛋挞的做法 步骤5
  6. 网购的蛋挞皮😀,放入黄桃丁

    黄桃蛋挞的做法 步骤6
  7. 在放入刚才调制好的蛋挞液(用小勺子慢慢放入),九分满就可以了

    黄桃蛋挞的做法 步骤7
  8. 烤箱200℃预热10分,中层烤20分,如果想要焦黄的小斑点,在放入高层烤3分钟,出炉

    黄桃蛋挞的做法 步骤8
  9. 香味扑鼻😍- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

    黄桃蛋挞的做法 步骤9
  10. 来个特写,完美😀,不放黄桃就是原味蛋挞了……

    黄桃蛋挞的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-02 19:23:47
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黄桃蛋挞的答疑

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