1️⃣先做麻薯,除了黄油外,其他食材混合,过筛一遍,盖保鲜膜上锅蒸熟。
2️⃣蒸的时候做饼干,黄油➕糖粉用电动打蛋器打发均匀,分三次加入淡奶油打发均匀。
3️⃣加入过筛的可可粉和低粉拌均匀,分成12等份。4️⃣麻薯蒸好后加黄油,戴手套揉光滑,也分成12等份。
5️⃣饼干面团按扁包住麻薯,再按扁,放入烤箱150度烘烤20分钟左右。
成品图
外酥里糯。特别好吃!
上传你做的好吃到跳脚❗️外酥里糯的巧克力麻薯曲奇
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