抹茶草莓🍓奶球

8.5 综合评分
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用料  

冻干草莓 40个
无糖棉花糖 150克
无糖全脂奶粉+抹茶 50+6克
安佳黄油 30克
裹表面的奶粉+抹茶 8+3克

抹茶草莓🍓奶球的做法  

  1. 准备食材。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤1
  2. 慢火融化黄油。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤3
  4. 慢火均匀融化棉花糖。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤4
  5. 加入奶粉和抹茶粉。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤5
  6. 慢火炒均匀。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤6
  7. 关火,倒入冻干草莓。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤7
  8. 稍微搅拌裹上。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤8
  9. 戴上硅胶手套🧤,拉出一颗,尽量拉薄棉花糖裹少些,不然太甜了。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤9
  10. 裹上奶粉和抹茶的混合粉,防粘,成了。

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤10
  11. 包装成礼盒庄🎁

    抹茶草莓🍓奶球的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-01-31 18:09:15
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抹茶草莓🍓奶球的答疑

  • 下厨房用户_p9sza  2021-08-12  
    0
    不知道为啥倒进去了以后不脆了
    作者回复 2021-08-13  
    不是全部草莓脆长时间泡在热浆里,是趁热快手拉伸尽量薄薄一层包裹住每一颗脆草莓

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