梅花小蛋糕

1 人做过这道菜
童年的梅花小蛋糕,突然想吃了,可又找不到卖的,只能自己买模具做了。外面卖的加了牛奶香精,蛋糕油,所以会很香,自己做既要健康,还要兼顾香气,就要舍得在配料上下功夫。

用料  

低筋面粉 200克
鸡蛋 4个
牛奶 200克
幼砂糖 100克
黄油 20克
淡奶油 10克
炼乳 10克
芝士 1片
奶酪 5克
泡打粉 6克

梅花小蛋糕的做法  

  1. 以上材料用打蛋器搅拌均匀,模具烧热,刷油,两面烙熟即可。

    梅花小蛋糕的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

梅花小蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2021-01-25 12:12:31
2637 收藏


梅花小蛋糕的答疑

  • 燕燕燕燕燕燕燕燕燕子  2021-04-03  
    3
    放蛋糕糊的时候是两面都放还是只放一面呢?
    作者回复 2021-04-17  
    只放一面
  • peachmikobaby  2022-01-26  
    1
    请问是爆浆的吗
  • 枪抖意识差_sigb  2021-03-10  
    1
    请问配方的量能做几锅?
    作者回复 2021-03-19  
    3锅
  • jff0027  2021-02-08  
    1
    想问下模具哪里买的
    作者回复 2021-02-11  
    淘宝
  • AgnessZhu  2021-12-17  
    0
    味道和小时候差不多吗
  • 下厨房用户_ohpic  2021-04-22  
    0
    为什么我做起来不蓬松,是哪里出了问题吗。里面感觉很实
  • 睿睿1989  2021-01-29  
    0
    奶酪炼乳芝士求推荐
    作者回复 2021-02-01  
    自己吃去网上买大牌子的就可以了
  • 3021_8hxn  2021-01-27  
    0
    幼砂糖是什么😳
    作者回复 2021-01-29  
    烘焙用的白细砂糖

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